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白酒怎么喝?

白酒可以说是社交必备品,对于白酒的饮用方法除了正常的直接饮用之外,还有很多种喝法。下面就跟随小编一起来了解一下吧。
 
白酒怎么喝?
 
第一,常温下直接饮用:常温下直接饮用白酒,不仅仅可以保持白酒的香、纯、甘等原味,还可以品酌出地道的白酒风味。
 
第二,冰冻后饮用白酒:相信有不少酒友喜欢也能用冰镇白酒,尤其是在盛夏时节,别有一番滋味。冰镇过后的白酒在口感上比较顺滑,减少了酒精的刺激,同时也减缓呛味,入喉更顺口,酒香更清冽。
 
第三,加热后饮用白酒:这就是古人常说的煮酒,因为白酒中含有一定的甲醇、乙醛等一些不利于人体健康的物质,而这些物质的沸点一般比较低,当加热到一定的温度时,这些低沸点的物质就很容易挥发掉,因此,我们常常采用适当加热的方法,将酒中的甲醇等不利于人体健康的物质挥发掉一部分。把白酒稍微加热之后,不但可以使有害物质挥发掉,而且加热后的白酒口味更加柔顺,香气将更浓郁,尤其是寒冬酌饮,犹如暖流,通体舒泰。
 
第四,调味后饮用白酒:比如可以将冰块、矿泉水等混合白酒后再饮用,值得提醒的是,加入冰块和水之后会使酒精的浓度降低,紧接着,白酒会产生一些混浊现象。这种方法比较适合有某些爱好的酒友品尝。不同的添加物都会使白酒的口味有所变化,具体还应按个人喜好添加。
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